En la Sede UPSO de Cnel. Pringles, Sáenz Peña 867, se llevó a cabo el seminario: “Emprendimientos Agroalimentarios: Una Alternativa para Valorizar la Producción Primaria”.

El seminario estuvo a cargo de la docente Dra. Adriana Pezzutti, doctora en Ingenieria Química, Decana de la Facultad de la Micro, Pequeña y Mediana Empresa de la UPSO y docente de la Universidad Nacional del Sur. 

Los temas a tratar en el encuentro fueron:

• Tecnología de Alimentos.
• Gestión, puesta en marcha y gerenciamientos de microempresas agroalimentarias.
• Aspectos técnicos, legales, contables y económicos.