En el restaurante L´Angolo, de la localidad de Carhué (Adolfo Alsina) se llevó a cabo el Curso de Manipulación e Higiene de Alimentos en el marco de la Escuela Itinerante de Oficios, UNS /UPSO.

La jornada estuvo a cargo de DT Flavia Carranza, Miguel Audisio y Vanina Delgado y contó con buena presencia.

El Programa de Capacitación Profesional en Hotelería y Gastronomía contribuye al desarrollo turístico, en particular, en temáticas relacionadas con la Hotelería y Gastronomía. Los cursos abarcan: la atención al cliente, la manipulación e higiene de alimentos, la elaboración de menús saludables, la enología, herramientas para mozos, camareras y recepcionistas, entre otras temáticas.

Se busca proporcionar condiciones para el crecimiento personal, laboral y profesional, en el marco de una educación técnico-profesional, que contribuya al desarrollo local.