En la Sede Central UPSO de la localidad de Pigüé, se llevó a cabo la Asamblea Anual Universitaria 2019. En la misma se presentó la Memoria Anual y la consideración de la gestión del Consejo Universitario.

Previamente a la Asamblea se desarrolló la Reunión de Consejo Social de la Universidad, integrado por los representantes de los Municipios Sedes , los mismos ratificaron la Oferta Académica 2020.